「老百汇信誉最好」胡萝卜和苹果营养赞,做成果干更受欢迎,做法简单,一看就会!

2020-01-09 09:40:05
[摘要] 我这次是把苹果干和胡萝卜干一起烘成果干的,一次烤了好多盘出来,还是挺方便的,不过胡萝卜需要提前蒸熟,苹果可以直接切,简单的几个步骤就能让你在家里吃到自制的健康果干了,快来看看吧!比如没有暖气的地区,如果直接吃水果觉得太寒凉了,可以做成这种果干食用,也是不错的选择呢。

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老百汇信誉最好,天气冷了,宅在家里的时间越来越多了。2019年已经开始了,新的一年里,希望家人健康平安,希望认识和不认识的小伙伴们都能幸福安康。这个冬天里我和二宝出门的少了,在家的日子越来越多,宅在屋里自然少不了吃些零食,有自己做的也有买的。今天想要跟小伙伴们分享一款自制的健康小零食,无添加剂无糖无油,还特别受我家两个小朋友的喜欢,当然,我也很喜欢,经常是我们仨抢着吃。

天气冷了,冰凉凉的水果都很少有人喜欢吃了,家里买了很多的苹果消耗的也慢了,正好我又买了好多的胡萝卜,一时地会儿也消化不完,干脆就用来制作果干。有风炉烤箱烘干,虽然时间长费了点电,但自己做的总还是健康的,给孩子们吃也放心。顺便还能消化掉家里大量的苹果和胡萝卜。

我这次是把苹果干和胡萝卜干一起烘成果干的,一次烤了好多盘出来,还是挺方便的,不过胡萝卜需要提前蒸熟,苹果可以直接切,简单的几个步骤就能让你在家里吃到自制的健康果干了,快来看看吧!

【原料】:胡萝卜、苹果;

【工具】:高比克风炉t45

【制作过程】:

1、胡萝卜削去外皮,上锅蒸熟,如果你想用汤锅煮熟也可以,只要煮熟就可以了,不需要太软烂;

2、把胡萝卜切成小薄片,摆在烤盘上,切的薄一点烘干的时间就会短一些,但也有人喜欢吃厚一点的,所以切的薄厚程度请随自己喜欢决定;

3、苹果清洗干净后,切成两半后,也切成薄片,把切好的苹果片摆在烤架或烤盘上;

4、烤箱设置烘干功能,温度设置90度,时间设置3小时,时间和温度都可以调整,达到个人喜欢的果干口感即可,但至少也要2小时以上,所以时间还是比较长的。但是烤箱大的好处就是一次可以出很多,也不算浪费时间了。

我这里用的是风炉烤箱,可以一次烘干多盘,不局限层数,如果用普通的平炉烤箱,一次只能烘干一盘,烤盘放中层,上下火,温度调低即可;

5、3小时后,原来很大的胡萝卜片收缩成了小小的胡萝卜干,但水份还是有一些的,取一个放在嘴里嚼一嚼,软软的却又很有嚼劲,自然的胡萝卜清香味儿,没有糖没有添加剂,微甜,我很喜欢。

5、苹果干也收缩成了小块的了,苹果切的薄的就已经成了干燥的状态了,除了直接吃以外,还可以用来做水果茶也是不错的。不过我这一盘很快就被两个孩子抢着吃光了,没有给我做水果茶的机会。

冬天想要给孩子们吃点小零食,我推荐大家自己制作果干哦,除了风炉烤箱以外,家用的平炉烤箱、还有专门的水果烘干机都可以制作,只不过容量大小有区别罢了。这种果干简单方便又好吃,多吃也不怕胖,孩子们还挺喜欢的。比如没有暖气的地区,如果直接吃水果觉得太寒凉了,可以做成这种果干食用,也是不错的选择呢。如果你喜欢,就动手试试吧!

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